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茶具泡茶注意这5点你也能泡出茶艺师的水平

  中国是产茶大国,基本上家家户户都会备茶具和茶叶,无论是去到谁家做客,都能够喝到主人冲泡的茶汤,但是很多人都会有疑虑,为什么同样的茶同样的茶具。在冲泡出来时茶汤的口感却不同?其实我们只要注意以下这几点,f77002.com金鹰彩票输了很多钱你也能够冲泡出茶艺师的水平

  我们在泡茶前有一个非常重要的动作,f77002.com金鹰彩票输了很多钱就是温杯烫壶,温杯烫壶不仅可以起到清洁茶具的作用,还可以去除茶具内的异味,使得茶汤的口感更加的纯正,而且温杯烫壶还能够提升茶具的温度,从而能够激发出的茶叶的香气,这样冲泡出的茶汤口感,f77002.com金鹰彩票输了很多钱也会与众不同

  在冲泡茶叶时水的质量会直接关系到茶的好坏,在泡茶时水质要以软水最好,也可以选择泉水或者是溪水,如果没有也可以选择矿泉水来冲泡

  冲泡茶叶时,水温的掌控也非常的重要,如果水温过高会将茶叶烫熟,f77002.com金鹰彩票输了很多钱不仅茶汤的口感差,茶汤的色泽也会非常的混浊,如果水温较低,不利于激发茶叶的香气,在煮水时,f77002.com金鹰彩票输了很多钱一定要做到随泡水煮,茶汤的口感才会更加的纯正

  投茶量的掌握可以根据个人的喜好而定,也可以根据茶叶的大小不同和茶具的容量大小而定,一般来说,150毫升的水,冲泡三克左右的茶叶,这样的比例冲泡出来的茶不浓不淡,口感正好

  在泡好茶以后,出汤时间的掌握也非常的重要,如果茶叶长时间的浸泡在茶水中,会使得茶汤过浓苦涩,f77002.com金鹰彩票输了很多钱比如,f77002.com金鹰彩票输了很多钱冲泡绿茶时,f77002.com金鹰彩票输了很多钱一定要在3~5分钟内喝完,或者在泡好后,一定要使茶叶和茶汤分离,这样就可以避免茶汤出现苦涩的情况



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