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c7018.com金鹰彩票计划专家皇姑山茶传世香

  茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国盛产茶叶的地区划为八大茶区,信阳固始归淮南茶区。c7018.com金鹰彩票计划专家北宋时苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。♦”1987年,考古学家在固始县白寺地挖掘的古墓中发现陪葬品中有茶叶,考证距今已有2300年历史

  皇姑山茶,产于我省固始县境内,这里地处大别山北麓,群峦叠翠,云雾缭绕,雨量充沛,四季分明,是得天独厚的无污染天然优质茶叶生产基地。皇姑山茶多为本山良种(又称本山种、♦桂化种、信阳种),小灌木半披张型居多,中型叶,长椭圆形,叶面隆起,深绿有光泽,芽壮多毫,抗逆较强,俗称“柳叶茶”,还有一个好听的名字——“玉叶香”,这当然又有一个传奇故事

  相传,乾隆帝微服私访时偶染风寒,头昏脑涨时误走一座不知名的山中,晕倒在一个石屋旁,被山上一家朱姓山民的17岁女儿凤姑所救,养在家中。也有一说凤姑是玉皇大帝身边的一个茶童,玉帝算到乾隆帝来此地有难,便派茶童化身成凤姑前来搭救。乾隆帝在凤姑家养病期间,正是谷雨季节,凤姑每日上山采茶煮水,喂服乾隆帝。不几天,乾隆帝便容光焕发,自言:“仙山献神茶,山泉天下佳。”随即赐茶名为“玉叶香”。乾隆帝病愈临走之时,收凤姑为义女,并把身上的玉带撕成两块,一块赐给凤姑作纪念。回京后不久,乾隆帝便派亲信来接凤姑进京受封,路经信阳驿站时,凤姑暴病身亡,乾隆帝得知悲痛不已,下旨把凤姑送回朱家所在山中安葬,后来此山便称为“皇姑山”。此后,因念及凤姑的救命情义和“玉叶香”茶独特的色、香、味,每到谷雨季节,乾隆帝便派人来此山采摘茶叶,回去和文武大臣分享。皇姑山茶叶也自然而然地成为贡品,每年上贡给宫廷御用。乾隆帝在朱凤姑家养病这段故事,是可以从朱氏家谱中寻到踪迹的

  皇姑山茶的成名和出名虽与乾隆皇帝有关,但其真正受人追捧的原因,♦还在于其独特的地域生长环境和传统炒制工艺。皇姑山茶生长于大别山北麓海拔800米以上的深山区,采用传统工艺精制加工后,其外形紧结、条直圆润、白毫显露,泉水冲煮,水碧汤清、香溢四周、甘爽馥郁、回味持久。据测定,皇姑山茶叶含有人体必需的27种无机矿物元素和氨基酸、蛋白质、生物碱、茶多酚、维生素、甾醇等多种人体保健物质,常饮有益降血脂、降血压、降低胆固醇和抗衰老。皇姑山茶叶先后获得第六届国际名茶评比金奖,2007年世界绿茶大会(日本)银奖。2013年,“固始皇姑山茶”获得原农业部农产品地理标志登记保护



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