普洱系列

南农美女茶博士开讲“茶香思政课”听完就想来

  现代快报讯(通讯员 楠秾宣 记者 仲茜)我爷爷的爷爷,就喝过中国茶。留学生们不远万里,来学习这门古老的技艺,中国茶究竟有何魅力?4 月 25 日,南京农业大学一堂耐人寻味的思政课在茶香 中开讲

  这堂别具一格的思政课还开通了网课。南农大与现代快报联合出品的《秾味思政 · 尚茶》4 分钟网课微视频一上线就惊艳了

  冲一壶春水,泡一箪新茶。比茶道表演还要赏心悦目,悠悠茶香中,南京农业大学园艺学院茶学教授、博士生导师房婉萍将茶中蕴含的文化自信工匠精神以及先苦后甜等哲理,向青年学生娓娓道来

  古老的东方树叶,孕育出深厚的文化自信。c7018.com金鹰彩票网登录手机版早在唐代,南京人就开始种茶,栖霞寺里曾留下茶圣陆羽采茶的身影。听着老师的讲述,来自欧洲的留学生 Kargic Dzenan 品出了中国传统文化的博大精深,我很小的时候,就听说过这种神奇的‘东方树叶’,c7018.com金鹰彩票网登录手机版我爷爷的爷爷,就喝过中国茶

  今年入春后,c7018.com金鹰彩票网登录手机版江南多阴雨,正适合雨花茶的生长。你知道吗?南京雨花茶是一杯有红色故事的茶。房婉萍介绍,1959 年,十多位制茶专家汇聚南京,创制名特茶以纪念革命先烈。经过反复试验,老一辈制茶师把茶叶制成了松针形,外观紧、细、圆、直,象征革命烈士忠贞不屈,并取名雨花茶

  南京农业大学副校长董维春教授告诉现代快报记者,这堂秾味思政将杯中之茶,融进专业课堂之水,在青年学生人生的拔节孕穗期,用春暖心田的方法,c7018.com金鹰彩票网登录手机版传递能量满满的春的气息,今后还要开更多这样的优秀课程

  据了解,c7018.com金鹰彩票网登录手机版2016 年,南京农业大学在全省首开茶学本科专业,今年第一届本科毕业生即将走向社会。这一届学生中有创业、支教的典型,有大三就挑战炒茶老师傅在全市获奖的制茶达人,还有更多有志于为中国茶产业服务的年轻人。向上的青春,要向下扎根。房婉萍教授说,希望未来有更多同学脚踏大地,c7018.com金鹰彩票网登录手机版俯身茶田,和淳朴的茶农一起,发展茶产业,传承茶文化



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