普洱系列

精品课程基础茶学创作最美茶汤作品

  “每一类茶或者每一地,都有好茶,都可以让饮茶人感动。于我而言,只要是天然洁净的茶,我都异常喜爱

  有的人,喝茶喝到心底。有些人,什么茶味都不重要了,或者说不贪恋。我没有修行,我不知道哪一种方式更好,只是唯恐不能细细去体味茶,以致于对茶有很深的贪心,而每次的品饮体会,皆是内心的体悟与心路的行进。”

  认识茶、鉴赏茶并将它冲泡好,呈现最美的茶汤,是茶学班的基础。从这里打开一扇门,进入茶的世界。本次茶课,重在认知基础茶学,从时间空间上了解中国茶的概要,鉴赏茶的本味,并学会创作最美茶汤作品

  陈勇光,男,出生于福建省福州市,从事媒体记者、编辑十余年。中国发行量最大的茶刊《茶道》主笔,国家一级评茶师,每年行走国内数十个茶乡,足迹遍布中国有茶的20个省市。以第一线视角全方位记录茶山的过去与现在、记录即将失去的那些手工艺,感受土壤与茶的内在。著有《闽茶夜线品》,以及数十万字的茶文

  2.每半天的课时均为180分钟,其中一半时间为理论部分、一半时间为实际操作(泡茶及品鉴)

  4.摒弃故纸堆的学习形式,以讲师第一手深入中国茶乡的图文,用精致的PPT展示国内最新茶事与体悟

  2.鉴赏真实茶味,既能评鉴茶的优点,也能指出工艺或种植管理等环节的不足之处



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